2011-08-03から1日間の記事一覧

基礎知識

そこで今日は甘酒の作り方をご紹介しますね。 玄米甘酒の作り方 《材 料》 乾燥玄米麹 500g / 残りの玄米ご飯 450g 《作り方》 ?乾燥玄米麹を約40℃に暖めたお湯(200cc)の中にいれて30分〜1時間おく ?残りの玄米ご飯をやわらかめのおかゆに炊く ?お湯でも…